始建于1988年的南海区理工职业技术学校是南海区直属公办学校、广东省重点中等职业学校、省高水平中职学校培育单位、佛山唯一一所全国职业院校教学诊断与改进工作试点学校、佛山市教育最佳口碑单位。学校现有盐步和大沥两个校区，占地8万多平方米，校园环境优美，配套设施齐全，各类先进的专业实训设备总值超亿元，未来两年在校学生将达5000人。

学校坚持品牌专业的建设，开设有模具制造技术、工业机器人技术应用、服务机器人装配与维护、服装设计与工艺、服装陈列与展示设计、会计事务、高星级饭店运营与管理、电子商务等8个专业，7个专业与高校三二分段对接。学校坚持“为学生的出彩人生奠基”的育人宗旨，倡导“谦虚、谨慎、自律”的“三牧”精神，毕业生广受高校和企业欢迎。